ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ВОЙТИ
X
Чужой компьютер

Главная Новости

Куриные ножки в мешочке

Опубликовано: 04.10.2018

видео Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке из теста - Все буде добре - Выпуск 96 - 13.12.2012 - Все будет хорошо
500 г готового слоеного теста (дрожжевого или без дрожжевого); 6 штук куриных голеней; 300 г свежих грибов; 500 г картофеля; 2 луковицы; 50 мл молока; 30 г сливочного масла; 50 г растительного масла; соль, перец – по вкусу.

Картофель почистите, отварите до готовности. Лук и грибы мелко нарежьте. На растительном масле обжарьте лук, затем добавьте к нему грибы и жарьте до тех пор, пока вся жидкость не испарится со сковороды (примерно 15-20 мин.).



Голень курицы помойте, посолите, поперчите и также поджарьте на сковородке в растительном масле до готовности. Это займет у вас около 25-30 минут. Когда ножки приготовятся, остудите их.

В картофель добавьте сливочное масло, теплое молоко, соль и превратите его в пюре. Смешайте картофель и грибы с луком.

Куриные Голени в мешочке / Chiken's shin in dough bag

Тесто раскатайте в лист, толщиной примерно 2-3 мм, разрежьте его на квадраты, размером примерно 15 на 15 см. В серединку каждого квадрата из теста положите пару столовых ложек картофельной начинки, а сверху на начинку поставьте вертикально куриную голень. Края теста соберите и завяжите кулинарной ниткой вокруг косточки куриной ножки.


Как приготовить жареные куриные ножки в мешочке из теста.

Противень застелите пергаментной бумагой для выпечки и немного смажьте растительным маслом. Выложите мешочки на противень и отправьте в духовку. Выпекайте блюдо при температуре 180 гр.С около 15-20 мин., пока тесто не приобретёт золотистый цвет.

С готовых мешочков снимите нитку, переложите на блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Первый женский портал
Это интернет-пространство, которое предлагает открытое и доброжелательное общение, интересную и полезную информацию.
www.avtoligia.ru
Все права защищены.
Полное либо частичное копирование материалов запрещено.
rss