Торт с зеркальной глазурью
Опубликовано: 01.10.2018
Торт с зеркальной глазурью – это еще одна новая тенденция в кондитерском искусстве. Несмотря на то, что далеко не все кондитеры успели овладеть техникой её приготовления, вы можете прямо сейчас заказать сладкое изделие, украшенное этой необыкновенной глазурью – сделать это проще всего в кондитерском цехе «Александра».
Непосвященному человеку, увидевшему фотографии торта с зеркальной глазурью где-нибудь на просторах интернета проще всего подумать, что перед ним – картинка, тщательно обработанная в фотошопе. Ведь невозможно поверить в то, что реальное кондитерское изделие может быть таким гладким, манящим, идеальным, безупречным…
Космический Торт С Зеркальной Глазурью: Потрясающе Красивый Десерт
Однако зеркальная глазурь действительно такая – абсолютно ровная, такая гладкая, что окружение отражается в ней словно в зеркале. Будучи подкрашенной разными красителями она становится полноценным и самостоятельным украшением торта. Сверху даже не требуются дополнительные декоративные элементы! А если они и присутствуют, то в совсем небольшом количестве – хватает стильного бантика или цветочка.
Топ 10 Удивительных Тортов из зеркальной глазури
Изготавливается зеркальная глазурь из желатина, патоки, сиропа, шоколада, воды и сахара, причем, при приготовлении нужно тщательно следовать особой рецептуре, а иначе ничего не получится.
Хотите заказать торт с зеркальной глазурью на свадьбу, день рождения или любой другой праздник? Обратитесь в кондитерский цех «Александра». Мы с радостью исполним этот красивый и необычный заказ на радость вам и вашим гостям!
